Adapté aux ÉtrangersOui
✗VégétarienAventureux
Niveau de Piment
Fourchette de Prix30-50 THB
À Propos de Ce Plat
A lesser-known Isan salad made from boiled corn kernels pounded with chili, lime, fish sauce, and roasted peanuts. A delightful alternative to som tam with a sweeter, more comforting base.
Profil de Saveur
L'équilibre des goûts dans ce plat
Sucré1/5
Acide4/5
Salé2/5
Épicé3/5
Umami2/5
Histoire et Origine
A lesser-known Isan salad that showcases the region's tradition of pounding fresh ingredients in a mortar. The corn base makes it more approachable for foreigners while maintaining authentic northeastern flavors.
Meilleur Moment pour Déguster
Accords Parfaits
Sticky riceGrilled pork skewers
Conseils d'Initié
- 1A great beginner-friendly Isan dish — milder and sweeter than som tam
- 2Best found at roadside stalls along Isan highways
Comment Commander
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Prononciation:tam mak hok
ตำหมากฮอก
Dites ceci : Tam Mak Ho (Corn Salad)
Région Culininaire: Isan (Northeastern)
Fourchette de Prix: 30-50 THB
Meilleur Moment pour Déguster: Anytime snack
Où l'Essayer
La meilleure ville pour découvrir ce plat
Nong Khai
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