Khao Ngiao Nam Kat (Northern Sticky Rice with Coconut Cream)
ข้าวเหนียวน้ำกะทิ
Adapté aux ÉtrangersOui
VégétarienOui
Niveau de Piment
Fourchette de Prix20-40 THB
À Propos de Ce Plat
Sticky rice steamed with rich coconut cream and a touch of salt, served warm as an accompaniment to northern Thai dishes or as a sweet snack. Often served at northern Thai celebrations and temple fairs.
Profil de Saveur
L'équilibre des goûts dans ce plat
Sucré4/5
Acide0/5
Salé2/5
Épicé0/5
Umami2/5
Histoire et Origine
Coconut sticky rice is a Lanna cuisine staple, often prepared for Buddhist temple offerings and served at northern Thai festivals alongside savory dishes.
Meilleur Moment pour Déguster
Accords Parfaits
Nam prik noomNorthern curry
Conseils d'Initié
- 1Often sold at morning markets wrapped in banana leaf
- 2Pairs perfectly with any northern Thai chili dip
Comment Commander
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Prononciation:cow ngiao
ข้าวเหนียวน้ำกะทิ
Dites ceci : Khao Ngiao Nam Kat (Northern Sticky Rice with Coconut Cream)
Région Culininaire: Northern Thai (Lanna)
Fourchette de Prix: 20-40 THB
Meilleur Moment pour Déguster: Anytime, especially with meals
Où l'Essayer
La meilleure ville pour découvrir ce plat
Chiang Rai
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