เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา30-50 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
A lesser-known Isan salad made from boiled corn kernels pounded with chili, lime, fish sauce, and roasted peanuts. A delightful alternative to som tam with a sweeter, more comforting base.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว4/5
เค็ม2/5
เผ็ด3/5
อูมามิ2/5
ประวัติและที่มา
A lesser-known Isan salad that showcases the region's tradition of pounding fresh ingredients in a mortar. The corn base makes it more approachable for foreigners while maintaining authentic northeastern flavors.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Sticky riceGrilled pork skewers
เคล็ดลับจากคนใน
- 1A great beginner-friendly Isan dish — milder and sweeter than som tam
- 2Best found at roadside stalls along Isan highways
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:tam mak hok
ตำหมากฮอก
พูดว่า: Tam Mak Ho (Corn Salad)
ภูมิภาคอาหาร: Isan (Northeastern)
ช่วงราคา: 30-50 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Anytime snack
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Nong Khai
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากIsan (Northeastern)
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
อาหารที่คล้ายกัน
คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่นกัน
พร้อมกินแล้วหรือยัง?
สำรวจอาหารไทยอันน่าทึ่งเพิ่มเติม