เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา50-100 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
Northern Thailand's signature dish: a rich coconut curry broth served with soft egg noodles and topped with crispy fried noodles. Accompanied by pickled mustard greens, shallots, and lime.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว1/5
เค็ม2/5
เผ็ด2/5
อูมามิ2/5
ประวัติและที่มา
Rooted in the Chin Haw (Yunnan Chinese Muslim) traders who traveled through northern Thailand's tea caravan routes. The dish evolved from a simple wheat noodle soup into the coconut curry masterpiece unique to Chiang Mai.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Iced Thai teaPickled mustard greens on the side
เคล็ดลับจากคนใน
- 1Most khao soi shops close by 2 PM — go early for lunch
- 2Squeeze the lime and add shallots from the condiment plate for the full experience
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:cow soy
ข้าวซอย
พูดว่า: Khao Soi
ภูมิภาคอาหาร: Northern Thai (Lanna)
ช่วงราคา: 50-100 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Breakfast or lunch
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Chiang Mai
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากNorthern Thai (Lanna)
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
พร้อมกินแล้วหรือยัง?
สำรวจอาหารไทยอันน่าทึ่งเพิ่มเติม