เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา40-60 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
A thick, tomato-based chili dip made with minced pork, dried chilies, garlic, and shallots, slow-simmered until the tomatoes break down into a rich, tangy paste. Served alongside fresh cabbage, cucumber, and crispy pork rinds for scooping, it is a staple of every northern Thai meal.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว3/5
เค็ม2/5
เผ็ด2/5
อูมามิ4/5
ประวัติและที่มา
Believed to have Shan origins, nam prik ong is one of the pillars of northern Thai cuisine, served at virtually every local restaurant and household gathering.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Sticky riceFresh vegetables and pork rinds
เคล็ดลับจากคนใน
- 1The tomato base makes this the mildest and most approachable nam prik for newcomers
- 2Often served alongside nam prik noom as part of a traditional northern meal set
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:nam prik ong
น้ำพริกอ่อง
พูดว่า: Nam Prik Ong (Tomato Pork Dip)
ภูมิภาคอาหาร: Northern Thai (Lanna)
ช่วงราคา: 40-60 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Lunch
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Chiang Mai
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากNorthern Thai (Lanna)
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
พร้อมกินแล้วหรือยัง?
สำรวจอาหารไทยอันน่าทึ่งเพิ่มเติม