เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา20-40 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
A lighter chicken-based variant of the famous boat noodles, featuring a clear golden broth made from simmered chicken bones, garlic, and white pepper, topped with tender shredded chicken and crispy pork rinds. While the pork version gets all the attention, this chicken version is what many Bangkok locals actually prefer for a less heavy meal.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว1/5
เค็ม2/5
เผ็ด3/5
อูมามิ2/5
ประวัติและที่มา
A lighter alternative to the intense pork boat noodles, this chicken version emerged from Bangkok's canal-side vendors catering to customers wanting a less heavy meal.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Crispy pork rindsIced tea
เคล็ดลับจากคนใน
- 1This chicken version is lighter than the famous pork boat noodles
- 2Many locals actually prefer this version for everyday eating
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:kuay tiow reua gai
ก๋วยเตี๋ยวเรือไก่
พูดว่า: Kuay Teow Reua Khao Gai (Boat Noodles with Chicken)
ภูมิภาคอาหาร: Central Thai
ช่วงราคา: 20-40 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Lunch
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Bangkok
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากCentral Thai
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
อาหารที่คล้ายกัน
คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่นกัน
