AusländerfreundlichJa
✗VegetarischAbenteuerlich
Schärfegrad
Preisbereich60-100 THB
Über dieses Gericht
Grilled sliced beef tossed with red onion, mint, cilantro, roasted rice powder, lime juice, and dried chili flakes. Named 'waterfall' for the juices that drip from the meat during grilling.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß1/5
Sauer4/5
Salzig2/5
Scharf4/5
Umami2/5
Geschichte und Herkunft
Named for the waterfall-like juices that drip from the beef during grilling. Originally a way to use leftover grilled meat in Isan households.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Sticky riceIced beer
Insider-Tipps
- 1The name 'waterfall' refers to the juices dripping from the grilling meat
- 2Best ordered at restaurants with visible charcoal grills
Wie man bestellt
Zeigen Sie und sagen Sie dies, um wie ein Local zu bestellen
Aussprache:nam tok
น้ำตกเนื้อ
Sagen Sie dies: Nam Tok (Waterfall Beef Salad)
Küchenregion: Isan (Northeastern)
Preisbereich: 60-100 THB
Beste Essenszeit: Lunch or dinner
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Ubon Ratchathani
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