AusländerfreundlichJa
✗VegetarischAbenteuerlich
Schärfegrad
Preisbereich30-50 THB
Über dieses Gericht
A lesser-known Isan salad made from boiled corn kernels pounded with chili, lime, fish sauce, and roasted peanuts. A delightful alternative to som tam with a sweeter, more comforting base.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß1/5
Sauer4/5
Salzig2/5
Scharf3/5
Umami2/5
Geschichte und Herkunft
A lesser-known Isan salad that showcases the region's tradition of pounding fresh ingredients in a mortar. The corn base makes it more approachable for foreigners while maintaining authentic northeastern flavors.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Sticky riceGrilled pork skewers
Insider-Tipps
- 1A great beginner-friendly Isan dish — milder and sweeter than som tam
- 2Best found at roadside stalls along Isan highways
Wie man bestellt
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Aussprache:tam mak hok
ตำหมากฮอก
Sagen Sie dies: Tam Mak Ho (Corn Salad)
Küchenregion: Isan (Northeastern)
Preisbereich: 30-50 THB
Beste Essenszeit: Anytime snack
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Nong Khai
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