A hot and sour shrimp soup bursting with lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, and bird's eye chili. The aromatic broth is simultaneously spicy, sour, and deeply savory.
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
One of Thailand's most ancient soup preparations, originating from Central Thai river communities who cooked freshwater shrimp with wild herbs. It was virtually unknown outside Thailand until the 1980s tourism boom.
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ต้มยำกุ้ง
Sagen Sie dies: Tom Yum Goong
Küchenregion: Central Thai
Preisbereich: 80-150 THB
Beste Essenszeit: Lunch or dinner
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
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