เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา40-80 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
Thai-style fried chicken marinated in fish sauce, garlic, and white pepper, then double-fried for an impossibly crispy exterior that shatters on first bite. The fish sauce marinade penetrates deep into the meat, keeping it juicy and savory throughout. Sold at street carts across Thailand, often hanging in golden rows that tempt every passerby.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว1/5
เค็ม2/5
เผ็ด1/5
อูมามิ2/5
ประวัติและที่มา
Thai fried chicken is distinct from other Asian fried chicken styles thanks to the fish sauce marinade, which adds umami depth that has made it one of the country's most popular street foods.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Sticky riceSom tam
เคล็ดลับจากคนใน
- 1The fish sauce penetrates deep into the meat, keeping it juicy
- 2Double-frying is the key to the impossibly crispy exterior
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:gai tod nam pla
ไก่ทอดน้ำปลา
พูดว่า: Gai Tod Nam Pla (Fish Sauce Fried Chicken)
ภูมิภาคอาหาร: Central Thai
ช่วงราคา: 40-80 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Anytime
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Bangkok
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากCentral Thai
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
อาหารที่คล้ายกัน
คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่นกัน
