เหมาะสำหรับชาวต่างชาติใช่
✗มังสวิรัติต้องกล้า
ระดับความเผ็ด
ช่วงราคา60-100 THB
เกี่ยวกับอาหารนี้
Tender chunks of chicken stir-fried with roasted cashews, dried chilies, onions, and bell peppers in a savory-sweet sauce of oyster and soy sauce. The cashews toast in the wok until golden and crunchy, creating a satisfying textural contrast that makes this one of Thailand's most universally loved dishes.
โปรไฟล์รสชาติ
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
หวาน1/5
เปรี้ยว1/5
เค็ม3/5
เผ็ด1/5
อูมามิ3/5
ประวัติและที่มา
Thailand is one of the world's largest cashew producers, and this stir-fry was created to showcase the locally grown nut in a universally appealing dish.
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน
คู่ที่สมบูรณ์แบบ
Steamed riceLight soup
เคล็ดลับจากคนใน
- 1The roasted cashews should be golden and crunchy, not soft
- 2One of the best dishes for Thai food beginners due to its mild, crowd-pleasing flavors
วิธีสั่ง
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
การออกเสียง:gai pad med ma-muang
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
พูดว่า: Gai Pad Med Mamuang (Cashew Chicken)
ภูมิภาคอาหาร: Central Thai
ช่วงราคา: 60-100 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Lunch or dinner
ที่ไหนดีที่สุดที่จะลอง
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
Bangkok
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เพิ่มเติมจากCentral Thai
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
อาหารที่คล้ายกัน
คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่นกัน
