AusländerfreundlichAbenteuerlich
✗VegetarischAbenteuerlich
Schärfegrad
Preisbereich40-70 THB
Über dieses Gericht
Fresh rice noodles drenched in a fiery, pungent curry made from fermented fish innards, turmeric, and roasted spices. Despite the intimidating ingredients, this is one of southern Thailand's most beloved dishes.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß4/5
Sauer0/5
Salzig3/5
Scharf0/5
Umami4/5
Geschichte und Herkunft
One of southern Thailand's most iconic dishes, born from the fishing communities' tradition of using every part of the catch, turning humble ingredients into culinary art.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Fresh vegetablesBoiled eggs
Insider-Tipps
- 1The intense aroma is part of the experience -- do not let it scare you off
- 2Start with a small portion if you are trying it for the first time
Wie man bestellt
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Aussprache:ka-nom jeen geng tai pla
ขนมจีนแกงไตปลา
Sagen Sie dies: Khanom Jeen Gaeng Tai Pla
Küchenregion: Southern Thai
Preisbereich: 40-70 THB
Beste Essenszeit: Breakfast or lunch
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Surat Thani
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
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