Delicate golden threads made by drizzling sweetened egg yolk through a tiny sieve into simmering syrup, creating hair-thin strands of pure gold. Portuguese in origin but perfected in Thai palace kitchens, this confection represents the pinnacle of royal Thai dessert artistry. Often used as a topping for other desserts or served on its own at celebrations.
สมดุลของรสชาติในอาหารนี้
Portuguese in origin but perfected in Thai palace kitchens, foy thong was introduced by Marie Guimar in the 17th century, who brought European egg-based confectionery to the Siamese court.
ชี้และพูดประโยคนี้เพื่อสั่งเหมือนคนท้องถิ่น
ฝอยทอง
พูดว่า: Foy Thong (Golden Threads)
ภูมิภาคอาหาร: Royal Thai Cuisine
ช่วงราคา: 30-60 THB
เวลาที่ดีที่สุดในการกิน: Dessert or celebrations
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
เมืองที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสอาหารนี้
อาหารอื่นๆ จากภูมิภาคเดียวกัน
คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่นกัน
สำรวจอาหารไทยอันน่าทึ่งเพิ่มเติม