AusländerfreundlichJa
✗VegetarischAbenteuerlich
Schärfegrad
Preisbereich60-100 THB
Über dieses Gericht
Tender chicken simmered in a vibrant green coconut curry made from fresh green chilies, Thai basil, bamboo shoots, and kaffir lime leaves. The curry paste is fried in coconut cream until the oil separates, releasing an intoxicating aroma before the coconut milk and ingredients are added.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß1/5
Sauer1/5
Salzig3/5
Scharf3/5
Umami4/5
Geschichte und Herkunft
Green curry is one of Thailand's most iconic dishes, with its color and heat coming from fresh green bird's eye chilies pounded into the curry paste.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Steamed jasmine riceFried fish
Insider-Tipps
- 1The green color comes from fresh green chilies and Thai basil, not food coloring
- 2Ask for pet nid noi if you want it slightly milder
Wie man bestellt
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Aussprache:geng kiow wan
แกงเขียวหวานไก่
Sagen Sie dies: Gaeng Keow Wan (Green Curry with Chicken)
Küchenregion: Central Thai
Preisbereich: 60-100 THB
Beste Essenszeit: Lunch or dinner
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Bangkok
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