AusländerfreundlichJa
✗VegetarischAbenteuerlich
Schärfegrad
Preisbereich10-20 THB per stick
Über dieses Gericht
Thin slices of pork marinated in garlic, coriander root, white pepper, and palm sugar, grilled over charcoal on bamboo skewers until caramelized and slightly charred. Sold from street carts from dawn to mid-morning, these sweet-savory skewers are Thailand's most popular breakfast-on-the-go.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß2/5
Sauer1/5
Salzig2/5
Scharf1/5
Umami3/5
Geschichte und Herkunft
Moo ping is Thailand's quintessential grab-and-go breakfast, rooted in Chinese grilling traditions adapted with Thai marinades featuring coriander root and palm sugar.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Sticky riceIced coffee
Insider-Tipps
- 1Best bought from morning street carts before 10 AM when they sell out
- 2Order 3-5 sticks with sticky rice for a complete breakfast
Wie man bestellt
Zeigen Sie und sagen Sie dies, um wie ein Local zu bestellen
Aussprache:moo ping
หมูปิ้ง
Sagen Sie dies: Moo Ping (Grilled Pork Skewers)
Küchenregion: Central Thai
Preisbereich: 10-20 THB per stick
Beste Essenszeit: Breakfast or morning snack
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Bangkok
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
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