Khao Niew Mamuang Eastern (Chanthaburi Mango Sticky Rice)
ข้าวเหนียวมะม่วงจันทบุรี
Дружелюбно к иностранцамДа
ВегетарианскоеДа
Уровень остроты
Ценовой диапазон40-60 THB
Об этом блюде
The eastern version of Thailand's beloved mango sticky rice features Chanthaburi's famously sweet Nam Dok Mai mangoes, considered the finest in the country. Ripe mango slices paired with coconut cream-soaked sticky rice and topped with crispy mung beans.
Вкусовой профиль
Баланс вкусов в этом блюде
Сладкий4/5
Кислый0/5
Солёный2/5
Острый0/5
Умами2/5
История и происхождение
Chanthaburi province is Thailand's mango heartland, and this version uses the premium Nam Dok Mai variety, the gold standard for mango sticky rice.
Лучшее время для еды
Идеальные сочетания
Thai teaFresh coconut water
Советы инсайдера
- 1Chanthaburi mango season peaks April-June -- visit during these months
- 2The crispy mung beans on top provide essential textural contrast
Как заказать
Покажите и скажите это, чтобы заказать как местный
Произношение:cow nee-ow ma-muang
ข้าวเหนียวมะม่วงจันทบุรี
Скажите это: Khao Niew Mamuang Eastern (Chanthaburi Mango Sticky Rice)
Кулинарный регион: Eastern Thai
Ценовой диапазон: 40-60 THB
Лучшее время для еды: Dessert, March-June
Где попробовать
Лучший город для знакомства с этим блюдом
Chanthaburi
Лучший город для знакомства с этим блюдом
Похожие блюда
Вам также могут понравиться
Готовы поесть?
Исследуйте больше невероятной тайской кухни