Khao Niew Mamuang Eastern (Chanthaburi Mango Sticky Rice)
ข้าวเหนียวมะม่วงจันทบุรี
AusländerfreundlichJa
VegetarischJa
Schärfegrad
Preisbereich40-60 THB
Über dieses Gericht
The eastern version of Thailand's beloved mango sticky rice features Chanthaburi's famously sweet Nam Dok Mai mangoes, considered the finest in the country. Ripe mango slices paired with coconut cream-soaked sticky rice and topped with crispy mung beans.
Geschmacksprofil
Die Geschmacksbalance dieses Gerichts
Süß4/5
Sauer0/5
Salzig2/5
Scharf0/5
Umami2/5
Geschichte und Herkunft
Chanthaburi province is Thailand's mango heartland, and this version uses the premium Nam Dok Mai variety, the gold standard for mango sticky rice.
Beste Essenszeit
Perfekte Begleiter
Thai teaFresh coconut water
Insider-Tipps
- 1Chanthaburi mango season peaks April-June -- visit during these months
- 2The crispy mung beans on top provide essential textural contrast
Wie man bestellt
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Aussprache:cow nee-ow ma-muang
ข้าวเหนียวมะม่วงจันทบุรี
Sagen Sie dies: Khao Niew Mamuang Eastern (Chanthaburi Mango Sticky Rice)
Küchenregion: Eastern Thai
Preisbereich: 40-60 THB
Beste Essenszeit: Dessert, March-June
Wo man es probiert
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
Chanthaburi
Die beste Stadt, um dieses Gericht zu erleben
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